|
SCHULBUFFET BG / BRG LIENZ
Das BG/BGR Lienz wurde im Schuljahr 2019/2020 mit dem Zertifikat zur „GESUNDEN SCHULE“ ausgezeichnet! Gesundheit umfasst ein breites Spektrum: Lernen & Lehren, Sucht- & Gewaltprävention, Psychosoziale Gesundheit, Schulraum u. Arbeitsplatz, Ernährung, Bewegung, Management & Partizipation bis zur Nachhaltigkeit. Die Vielfalt von Gesundheit wird sichtbar!
Unser Aufgabenbereich bezieht sich auf die Ernährung - etwas Angenehmes: „Das ESSEN“!
Schuljahr 2021/2022: Das Schulbuffet wird von Familie Christian und Maria Pichler geführt und mit Frau Fuetsch Helga betreut. Ihr vertrauter Umgang mit Schülern, Lehrpersonen und allen im Hause Beschäftigten fördert bereits im Eingangsbereich - dem Schulbuffet - eine gute Stimmung.
Der Warenkorb präsentiert sich sehr bunt, u.a. durch den großen Obstkorb. Als Pausen Snack werden in der Vitrine Vollkornprodukte mit hausgemachten Aufstrichen wie Kräutertopfen, Humus, Karottenaufstrich, Kürbiskernaufstrich, Ei- od. Rote Rübe angeboten. Roggenbrot, Dinkelweckerl, Kornähre, Körnerecke, Fitnessweckerl werden mit fettarmen Schinken, Salami, Käse oder Mozzarella und knackigem Gemüse belegt. Da leuchtet auch mal das rote Radieschen heraus. Natürlich dürfen auch Smoothies, Joghurt, Müsli und die Frucht & Gemüse -knabberei nicht fehlen. Kartoffelprodukte, verschiedene Pizzen, Kräuterbaguette und warme, gratinierte Gemüse-Kräuter-Käse Snacks runden das Angebot ab. Die „Kleine Nascherei“ in der süßen Ecke sowie hausgemachte Kuchen mit Dinkelmehl und Früchten bieten eine gute Abwechslung zu Donuts und Muffins.
Ein weiteres Angebot stellt der Mittagstisch dar. Ein Wochenangebot zusätzlich zum Buffet ergänzt das Buffet. Interessierte können sich täglich mit Zeit und Menüwahl in die vorbereitete Liste eintragen. Wir sind auch gerne bereit, individuelle Wünsche zu berücksichtigen! Das Kaffeeangebot erfreut viele auch außerhalb der Pausen – dazu ein kleiner Imbiss – pikant oder süß.
Das Buffet - Team ist in den Pausen gut gerüstet, um den Ansturm der netten kleinen und großen Gäste schnell abzuwickeln. Die vergangenen Monate haben ein gutes Miteinander aller Mitwirkenden in der Schule des BG/BRG Lienz gezeigt, wofür wir uns sehr herzlich bedanken!
Das Team mit Maria & Christian, Helga, Theresa
|
